ILSA Normandie Cocotte en fonte émaillée cm 21x29


Casserole ovale en fonte émaillée de la ligne Normandie mesurant 21x29 cm, caractérisée par un design traditionnel et fonctionnel. La casserole est en fonte émaillée vitrifiée de couleur rouge nuancé à l'extérieur et blanche à l'intérieur, ce qui facilite grandement le lavage et le nettoyage. Convient aux ragoûts, rôtis et cuissons qui nécessitent des temps prolongés sans ajout d'assaisonnements, en exploitant le principe de la cuisson avec condensation : la fonte, en utilisant de manière optimale les liquides que les aliments libèrent pendant la cuisson, parvient à maintenir le bon degré d'humidité à l'intérieur. la cocotte, favorisant ainsi une cuisson uniforme et garantissant d'excellents résultats. De plus, les caractéristiques de la fonte font que lorsqu'ils sont présentés à table, les aliments restent chauds pendant longtemps, ce qui les rend confortables à servir grâce également aux couvercles équipés de boutons en matière plastique thermodurcissable.

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